J’ai eu la chance d’avoir des parents qui, dès les années 70, se sont intéressés à « la nourriture biologique », comme on disait de façon pure et dure à l’époque.
À la maison, on a changé complètement notre alimentation. Maman, en parfait cordon-bleu, m’a initiée très tôt au choix des produits de qualité, à une cuisine saine mais goûteuse, et aussi à son savoir faire inné pour la présentation des plats.
L’attention apportée en matière de nutrition et de santé est devenue une philosophie de vie que j’ai ensuite moi-même transmise à mes filles.
Lire l'interview de Lolita Lempicka
À la maison, on a changé complètement notre alimentation. Maman, en parfait cordon-bleu, m’a initiée très tôt au choix des produits de qualité, à une cuisine saine mais goûteuse, et aussi à son savoir faire inné pour la présentation des plats.
L’attention apportée en matière de nutrition et de santé est devenue une philosophie de vie que j’ai ensuite moi-même transmise à mes filles.
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