Planet Sushi

Révolution à la française dans la cuisine japonaise… Avec son nouveau concept de bar restaurant, rue Montorgueil (Paris 2e), Planet Sushi (quinze établissements prévus fin 2007) casse les codes traditionnels.

Planet Sushi
Planet Sushi
Ici, ni boiseries, ni estampes, mais de la couleur et du baroque.

Chaises médaillon roses rebaptisées Marie-Antoinette, fresques murales imprimées et sculptées sur les murs et les tables en Corian (un matériau très en vogue chez les architectes), immense lustre à pampilles surplombant l’escalier, écrans plats muraux incrustés dans des panneaux gainés de cuir blanc, tout a été pensé pour faire du concept, baptisé Barock'n'roll, un subtile mélange de luxe et de design.






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